RECEITA DE MANTEIGA DE PISTACHE
INGREDIENTES:
– 1 xic de pistache cru sem casca
– 1/2 cc de sal marinho ou rosa
– 1 cc de Maple Syrup ou Melado
MODO DE FAZER:
1. Moa o Pistache com o Sal por 10 minutos, limpando as beiradas do liquidificador ou processador;
2. Quanto estiver quase homogênea, misture o Maple ou Melado e bata mais 1 min;
3. Coloque a pasta num pote com tampa fora da geladeira;
4. Dura aproximadamente 14 dias em temperatura ambiente e 3 meses na geladeira. Enjoy!
